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春天新长出来的韭菜柔软纤细,叶子狭长鲜嫩,清理掉根部的烂叶和杂草,用来炒鸡蛋或腌制,香气扑鼻,都是极好的下饭菜。
趁着天色还未黑透,杏娘割了一把韭菜理好后去了间隔了一户的何家,从堂屋走到灶房,直到后院的猪圈才碰到云娘。
杏娘笑嘻嘻走上前,“云嫂子在忙呢,今儿偏了嫂子的好吃食,我来还礼了。”
云娘诧异回头,手里捏着舀猪食的瓢,脚边上放着空了的木桶,散发着一股带有青草的潲水味。
她了然地笑了,声音轻柔缓慢:“本就是我家的不是,三丫头也大了,我叫她跟着两个姐姐做点事,她倒好,还要攀扯上你家青叶。你家又没养猪,害得小丫头跟着受累,实在过意不去。”
顿了顿,云娘继续说道:“该赔礼道歉的是我们,怎么还能要你家的礼?”
“她们小姐妹的交情是另一回事,我只知道收了礼就得还礼。”杏娘快言快语,递过手里的韭菜,隔着矮墙探头往猪圈看。
“再说了这也不是甚贵重物件,旧年的韭菜根长出来的,快的很,割一茬长一茬,胜在吃个新鲜。等今年割完,来年挖了老根换块地再种。”
三头小猪猡闹哄哄地挤在食槽里,轰隆隆乱成一团,猪鼻子整个埋在潲水里,颇吃出了一种你死我活的架势。
“云嫂子,你家的猪养得可真好啊!瞧这抢食的劲头,一看就是个蛮横的,好养活。”杏娘满眼羡慕,斩钉截铁地给出肯定赞扬。
看她坚持,云娘摇了摇头,接过韭菜放在一旁的矮墙上。
“能吃的很,一顿都不能少,动作稍微慢点它们恨不得把墙拱出一个洞,听见人回来更是不得了,蹦起来能有一尺高。”云娘好笑地说,举起瓢在一头抢得凶狠地小猪猡头上敲了几下,它整个身体都横在食槽里了,好好的野菜被踩得不成样子。
“虽说打猪草繁琐了些,好在孩子大了能帮上忙,就是清扫猪圈铲屎腌臜,却能积粪肥田,田里肥力足稻谷长得好,还能多收两筐稻谷。等到了年底,或卖了或留着自家吃,都是一笔不小的收益。”
见杏娘兴致勃勃逗猪抢食,嘴里呼噜噜出声,云娘给出善意地提议。
“嫂子说得对,往年粪肥不够还要花银子买,不值几个钱却不像样,到底叫人说嘴。我倒不是怕了她们,就是懒得跟她们歪缠,明年是该把猪养起来。”杏娘收敛笑容正了脸色,忽而又一笑,讨好地恳求,“养猪的事不急,眼下却是有件事要麻烦嫂子。”
“有什么事你只管直说,我痴长了你几岁,不说多了多少见识,到底多吃了几年米,还是能帮上点忙。”
杏娘难得地多了几分羞赧,别扭地说道:“不怕嫂子笑话,你也知道的,自我嫁进丛家这么些年,好容易把田里的活计弄懂了两三成,旁的事还是一窍不通。就拿这孵小鸡来说,我虽知道是母鸡孵蛋孵化出来的,可到底怎么个弄法却是两眼一抹黑,还望嫂子教教我。”
“我还道是什么为难事呢。”云娘莞尔一笑。
“天儿越发暖和了,正好我家的几只老母鸡这几天无精打采,下了蛋趴在窝里半天不动,整天炸着翅膀唧唧呜呜,估摸着也要抱窝了。你回去准备一只铺了稻草的大箩筐,今儿天色晚了,明天过来我手把手教你孵小鸡。”
偏头想了一下,她补充:“按理说我家孵出小鸡直接给你更省事,可你要年年都养的话还是自个摸清楚更好。再者你家里的手艺好,做只鸡笼不在话下,这个且不用着急,等小鸡出来还有段日子。”
杏娘大喜过望,连连道谢,两人又闲聊了几句方散了。
丛孝听说有木工活可做,眉开眼笑地保证一定做一只结实整齐的鸡笼,迫不及待地起身披衣裳就要去挑选木材,被杏娘一把拽住。
“看你猴急的那样,又不是明儿立等着就要用,慌得什么。”她没好气的嗔了他一眼,“旁人听到要干活,巴不得踮着脚尖走路,有多远躲多远。你可倒好,蒙头蒙脑撞上不去不说,还一副不值钱的样子,白吃了多少苦头。”
丛孝摸着脑袋嘿嘿笑,被媳妇数落心里也美滋滋的,就爱看她这副泼辣的小辣椒样。
灯下看美人越看越爱,手一伸揽了媳妇的腰身往床上倒,翻过身子低头堵住了红艳艳小嘴里的惊呼。
房里一时静谧,屋外黑暗笼罩,鸟虫低鸣。
……
“瞧见没,那几只蹲在鸡窝缩着脖子不动的母鸡,羽毛蓬松无光泽,选来抱窝是最好的,母性强,耐性好,容易孵出小鸡。”云娘点着自家鸡窝指给杏娘看,“今儿早上我收拢了近五、六天下的蛋,选种蛋要新鲜的,鸡蛋放置时间长了不容易孵出来。”
云娘提着一篮子鸡蛋在前,杏娘拿着一盏煤油灯在后,两人走到杂物间关门锁窗在墙角蹲下。
昏暗的房间内,云娘拿了一枚鸡蛋对着透亮的煤油灯,“对着光亮处看鸡蛋,里面有一个黑点的就是种蛋,没有的就不是,你能看到吗?”
杏娘睁大眼睛死死盯着眼前竖立的蛋,一片昏黄什么都没有。
她不死心,又往前凑了凑,“好像看到了一个锅盖样的东西?”
“不是那个,不要看两头,往中间找找。”
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