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她准备做一份腊肉土豆箜饭。
这种箜饭特别是用柴火烧出来的最香。
薛宁将从沪市带来的腊肉切下来一斤左右,烧热水洗净切成略微粗一点的丁。
土豆也切成大小均匀的丁状。
锅热倒入腊肉翻炒,将腊肉的油脂煸炒出来,然后倒入土豆一切翻炒,加点酱油,鸡精,盐调味,翻炒均匀加入适量的水,最后将煮得半熟沥干的大米盛出来均匀的铺在腊肉土豆上,盖上锅盖,小火闷煮,20分钟后一锅腊肉土豆箜饭就做好了。
薛宁将做好的饭就放在锅里,这时也到了上工时间,锁上门就去了地里。
今天还是割麦子,而且进入到了抢收的环节,村里大部分的人都在麦田里挥汗劳作。
薛宁有了昨日的经验,今天干活就比昨天轻松了些。
就是手上包扎的伤口还有些疼,不过这都是些小事,可以忍受。
今日曹思诚依旧穿着光鲜亮丽在地里转悠,不过碍于人太多,他没好意思过去骚扰薛宁。
到了中午,所有人都开始找阴凉的地休息吃带来的干粮。
薛宁抹了抹额头上的汗,在稻田里找慕成河的身影。
她刚才看到慕成河也在田里的。
视线逡巡一圈,刚好跟站起身的慕成河目光对视上。
慕成河心中一动,赶紧移开目光,上了田找了颗大树席地而坐。
随即从口袋里掏出两块煎饼干啃着。
他吃东西的速度很快,几下就吃掉了一块大饼。
就这么干吃,也不喝水。
旁边不远处是慕家二房。
慕老婆子此刻在吃杂粮馒头配酸菜汤,味道好吃的不得了,酸酸辣辣真开胃。
嫌弃的白了眼慕成河,嘴里嗫嚅着,“天天吃几块破饼,还好跟他家断绝关系了。”要不然吃破饼的就是她老婆子了。
那玩意吃了便秘,迟早得给她送走。
她才不吃。
一些村民就开玩笑道,“慕老婆子,你大孙子干吃饼噎得慌,你好歹给他送点汤过去啊!”
慕老婆子赶紧将碗里的汤喝光,“我跟他早就断绝关系了,我不想他的,他也别惦记我的。”
村民们很无语,手心手背都是孙子,她倒是偏心偏得厉害。
别人家的事村民们也不好掺和,就没多说什么。
薛宁此时已经回了家。
厨房里香气扑鼻。
绿豆粥也熬好了,锅里的腊肉土豆箜饭也都是做好的。
拿了罐子将绿豆粥装好,又拿了两只碗,一只大碗一只小碗,碗里都盛上满满的饭。
将两碗饭装进食盒里,拿了筷子,又多带了两个空碗,再拿上装好绿豆水的罐子就往麦田里去了。
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