魔爪文学

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第41章(第1页)

有些顾客听到十多文钱才能买一个鸭头,掏钱很是肉疼,抱怨太贵。

容铮笑道:“我家这秘制的卤鸭,卤汤是放足了肉骨头下去熬的,要不然味道做不到这么浓厚。就是挣个辛苦钱,你吃过包你满意。”

今天到晌午的时候就卖完了,容铮吃过饭后去屠宰市场打听卖鸭的地方。

下单订完鸭,便推着小推车回去了。

这是真累,村子离镇上太远,这小推车虽然小,但靠人力推着走近两小时,也是够呛的。

回到家中,姚吉正夫妇已经离开,院子好几个大盆中泡着鸭货。

叶云拿着手帕给容铮擦了擦汗:“卤汤在熬制了,你先洗澡。我来擦干净推车。”他在家看着鸭货处理,和熬制高汤,活儿不累。

“嗯,记得先把装钱的抽屉取出来。”

容铮流了满身汗,黏黏腻腻,便急忙去洗澡让自己舒服些。

等洗完出来,小推车已经被洗刷得干干净净,上面的东西也都规规矩矩地被摆放在一旁,一同在院子里晾晒!

有夫郎就是好,家里一派井井有条。

傍晚,他继续卤制鸭货,叶云在一旁打下手。

结束一天的活儿,容铮躺在床上昏昏欲睡。

叶云眼睛流露出心疼之色,容铮摆了一天摊十分辛苦。

他伸手给容铮捏肩捏背,手指用劲:“力度够吗?”

容铮本不想,但夫郎坚持,便舒服地眯起了眼:“手累了就停下。我想买一匹马,来专门拉推车,能省下不少时间。”

“买吧。”

半个月过去了,容铮每天到镇子摆摊卖卤鸭的事传遍村子。

他家近日实在高调:请了姚吉正夫妇做长工,还添置了一匹马,隔三差五便有人用牛车运来一批鸭子,更重要的是他在镇上摆的摊子天天排长队,可多人买了。

村长上门找容铮提议道:“你进货鸭子数量那么大,要不我让村里的人养鸭子,卖给你怎么样?一来,你拿货也方便,二来村民也多一个进项,”

作为一村之长,还是有责任心的,想着为村民谋划谋划。

容铮自然明白村长的意思,一口答应,二人商量好收鸭子的价钱。

村长连连称赞,立即召开村中大会,说了这个事,让愿意养番鸭的人报名,到时统一卖给容铮。

这养的鸭子有稳定销路,吸引了不少户人家报名。

但也有一部分村民担忧,谁知道容铮这卖卤鸭的摊子能持续多久呢,于是选择观望,最终没有报名。

生意越来越好,每天围在他摊位前的人有增无减,虽然他们会抱怨容铮的卤鸭卖得贵,但依然会常来,毕竟能做出这美味的,只此一家了。

其实,前段日子,街上有不少商家摊贩眼见容铮的卤鸭生意如此红火,纷纷效仿起来,推出自家的卤鸭吃食,还卖得比容铮的便宜,试图以低价吸引顾客。

顾客们去买来尝过,最后大失所望,发现根本不是那味,或是太甜,或是太辣,或是卤制不到位导致肉质不够入味,缺乏口感,反正吃着不得劲。

一番比较之下,最后又跑回容铮的摊子前老老实实排队。

这些效仿者对于卤鸭不得其法,只能草草收场。

其中也包括镇子最大的酒楼“悦凤楼”,李掌柜为了提升酒楼的竞争力,便吩咐厨师好好研究“绝味卤鸭”的法子,试试能不能做出来。

无奈使出浑身解数后,也是失败,端上餐桌时,顾客一致评价:“这跟‘绝品卤鸭’差得远!”

于是,李掌柜亲自去瞧瞧“绝品卤鸭”的摊子,想着摊贩子见识浅薄,只要出价足够高,应该能购得那秘方。

到时将方子献给东家,岂不立下一功?

但他去到“绝品卤鸭”的摊子前时,意外发现老板是那位之前常常卖猎物给他的容猎户,心中咯噔:以前打交道时就发现这人气度不一般,估计不好谈下来啊。

等容铮准备收摊的时候,他上前搭话:“容猎户,真是没想到啊,最近街上传得沸沸扬扬的‘绝品卤鸭’竟出自你手。我们悦凤楼对你这手艺甚是赞赏,不知你可否赏脸,借一步说话?”

容铮点头便跟着李掌柜走到侧边的巷子旁。

“容猎户,既然我们是老熟人,我也就不绕弯子了。我此番前来,是想问问你是否有意愿将卤鸭的秘方卖给我?我愿意出价一百两,希望你能割爱。”

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