魔爪文学

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第39章 野林寻宝（第2页）

你小子懂啥！林羽笑着踹了他屁股一脚，物理去腥法，等会儿做出来的肉，保准让你把舌头都吞下去！阿灰！赶紧把火烧大点的，支好灶台！今天我要做一道美味狼肉！

阿灰跑得比兔子还快，一边往火堆里塞干树枝，一边喊：族长，咱这灶台可是按您说的三层通风设计，火保准旺得能烤肉干！不一会儿，火苗就噼里啪啦窜起来，映得周围族人的眼睛都亮闪闪的。

林羽把泡得发白的狼肉片捞出来，抖了抖水珠：看好了啊！这陶锅可是咱们部落的美味秘诀！他小心翼翼地把肉片码进陶锅，又舀了几瓢山泉水倒进去，冷水下锅是关键，就像给肉崽子们慢慢蒸桑拿，把脏东西都逼出来！

族人们围成一圈，脑袋伸得老长。小虎忍不住咽了咽口水：族长，这狼肉真能好吃吗？以前咱们都是直接烤，又柴又腥一股子酸味......

放心！今天给你们露一手绝活！

林羽故意压低声音，神秘兮兮地说，等会儿要是不好吃，我把锅......

他眼珠子一转，我就把锅舔干净！

哄笑声中，陶锅里的水渐渐冒起了小泡泡。

林羽蹲在火堆旁，像盯着宝贝似的盯着陶罐。

瞧见没？这水一冒泡，就得把肉捞出来，不然就老了！

他眼疾手快地用木筷子把肉片夹出来，水珠滴答滴答掉进火里，溅起一片细小的火星。

啧啧，看看这肉色，多漂亮！

林羽举起一片肉，在空中晃了晃，现在啊，才算是成功了第一步！接下来......

他突然卖了个关子，冲阿灰挑了挑眉，去把咱们的秘制调料——葱姜蒜、珊瑚菌都拿过来！

林羽拿起一根菖蒲根茎，冲围坐在一旁、眼巴巴望着的族人们晃了晃：“今天教你们做两道狼肉硬菜，保准香得让大家流哈喇子！”

“先做道‘珊瑚菌焖狼肉’！阿灰，把野猪油拿过来，咱们给这狼肉先‘润润锅’！”

林羽接过阿灰递来的野猪油，丢进陶锅里。

随着油温升高，野猪油渐渐化开，散发出一股诱人的油香。

林羽将切好的狼肉块一股脑倒进锅里，肉块与热油接触，瞬间发出“刺啦”的声响，肉香迅速弥漫开来。

林羽抓起一把晒干的葱姜蒜，麻利地丢进锅里，一边翻炒一边念叨：“这葱姜蒜可是去腥提香的宝贝，前世炖肉可少不了它们！”

等狼肉表面微微泛黄，他往锅里加入足量的清水，又把洁白的珊瑚菌掰成小块，轻轻放入锅中。

“这珊瑚菌，吸饱了肉汁，味道比肉还鲜！”

林羽说着，扯下几片刺五加叶，撕碎了撒进锅里，“再加点刺五加叶，去腥还养生，咱原始人也要吃得健康！”

“对了，烧肉放水注意了，如果想要肉好吃，比如红烧，炒肉，放点热水收汁，肉会更香，不容易塞牙不柴！如果炖汤，用冷水会让汤更鲜更美味，我刚刚放的是冷水！”

盖上陶锅盖，林羽拍了拍手：“耐心等着，让它们慢慢熬出肉香味出来，味道才能融合得好！”

趁着焖肉的功夫，林羽又开始准备另一道菜。他拿出一块狼肉，切成薄片，对族人说：“接下来这道菜叫‘刺五加狼肉卷’！把刺五加的根茎切成细丝，这可是好东西，吃了强身健体！”他将切好的刺五加根茎丝放在狼肉片上，撒上一把盐，再卷成肉卷。

“阿灰，再支个架子，咱们把肉卷串起来烤！”林羽接过阿灰递来的木签，将肉卷一一串好，放在篝火旁的架子上。随着肉卷慢慢受热，油脂滴落，在火中溅起小小的火星，肉香与刺五加独特的香气交织在一起。

“翻面，注意别烤焦了！”林羽一边指挥，一边拿起一根小树枝，沾了点锅里的汤汁，洒在肉卷上，“给肉卷加点‘料’，味道更绝！”

不多时，“珊瑚菌焖狼肉”便大功告成。林羽掀开陶锅盖，浓郁的香气瞬间扑面而来。珊瑚菌吸饱了肉汁，变得饱满多汁，狼肉炖得软烂，轻轻一戳就能脱骨。他

;用陶勺给队员们一一盛上：“尝尝，这味道，我们草部落绝对是一品级别！”

队员们迫不及待地尝了一口，纷纷竖起大拇指。阿灰一边狼吞虎咽，一边含糊不清地说：“族长，太好吃了！这珊瑚菌比我之前吃过的任何蘑菇都鲜，狼肉也一点都不腥！”

新加入的血牙成员惊呆了，想不到狼肉还能这么美味？以前真是白瞎了狼肉！还是跟着少族长好啊，有肉吃，而且有美味的肉汤吃！

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