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唐宁点点头,同意下来。 戴维听不懂,但极有眼力见,见两人笑眯眯地握手,立马上前去帮着一起卸货。 马丁不在,餐厅里只有戴维一个壮劳力,谭家豪也不吝啬,帮着一起卸。 唐宁哪好意思,也要上前。 谭家豪连忙劝阻:“你一个小姑凉,不要做介么重的活啦,太危险不缩,容易长不高的喔。” 唐宁知晓对方好意,但这些食材收拾起来耗时间,她着急营业,便也不能恭敬从命。 “无妨的。” 说着,她一手拎起一个保鲜箱,步如流星走进后厨大门。 这一幕可把跟戴维共抬一个保鲜箱的谭家豪给看呆了。 “喔趣,吼生猛的女仔!” 卸完货,唐宁请谭家豪在餐厅里休息一会儿。 “辛苦谭老板帮忙卸货。” “客气客气,唐谭一家亲嘛——” 唐宁笑了笑,盛了一碗番薯糖水给他。 尽管知道会有好吃,但看到是番薯糖水时,谭家豪还是惊讶了一瞬。 “里门居然还卖糖水?” 唐宁笑道:“顺便熬的,谭老板可以帮我试试味,提供一些意见。” 谭家豪笑道:“唐老板真系谦虚了,光看介个色泽,都能秒杀国内糖水铺啦。” 煮好的番薯糖水,盛在白瓷碗里,汤色金黄透亮,番薯块静静地沉在碗底,边缘已经被糖水浸润得半透明,像一块块上好的黄玉。 谭家豪直接用勺子舀起一块番薯,入口的一瞬间,香甜的味道先用上来,温润醇厚,随即便是将的辛辣,一点也不冲,喝进胃里,只感觉到暖。 番薯就更不用说了,熬的粉糯,舌尖一顶就化,绵软甘甜,甚至还能尝到一丝淡淡的奶香味。 “好正!” 送走谭家豪,距离营业还有两小时,谭宁开始处理这几箱油筷鱼。 凯耶一家和文思瑶,甚至是苏珊,早已习惯唐宁做一些奇奇怪怪的食物,现下看着整箱密密麻麻纠缠在一起,如小蛇又似蚯蚓的食材,还是忍不住头皮发麻。 “这次我们应该怎么处理?” 唐宁干脆利落地抓出一条油筷,放在案板上,手起刀落,“剁头,刮肠,下盐,洗净粘液。” 将一秒处理好的油筷扔进水池,它还在继续扭动。 唐宁转过身来朝大家微微一笑。 “就这么简单。” 众人:…… 嘶。 这道菜,非吃不可吗? …… 营业时间一到,食记开始迎客。 每个人脸上都写满了兴奋和期待,兴奋终于可以吃到炒菜了,期待今天的菜色都有些什么? 有经验的顾客,一进来就开始对着空气狂嗅。 完完全全把自己当成了一只受过训练的警犬。 “呲溜,我怎么好像闻到了梅子的味道?难道是话梅排骨?但好像没有酱油的味道。” “不会是瑶瑶新研制的果茶吧?” “嘿,还真有可能。” 几个人说着,翻起了菜单上的饮品,但没发现哪一款里面有梅子。 有人就忍不住了,想从文思瑶口中套话。 文思瑶微笑不语,只一味推销饮品。 正在此时,丽萨看着眼前衣着昂贵,妆容精致,美得惊人的金发女士,不确定地问:“您的意思是……‘屎到淋头还想搅便’先生把餐位卖给了您?” 自从上次有人取奇葩情侣名订餐后,不少留子争相效仿,一个比一个抽象。 听着如此恶趣味的名字,即便米歇尔再波澜不惊,嘴角还是忍不住抽搐了一下。 “没错。”她极力维持着镇定。 如果不是这家餐厅改变了女儿,她想亲眼看看这里究竟有什么魔力,绝不会踏进这样的餐厅一步。 “好吧,我会马上确定一下。” 丽萨先让莉莉将人带去餐位,然后迅速联系订餐人。 过程中,莉莉不自觉打量了几眼眼前的女士,发现佩妮跟她长得很像。 但贸然问出口会显得无礼,便没多说,给了她和跟她一起来的女士两份饮品菜单。 “我们不需要饮品,谢谢。” 莉莉点点头,请她们有需要再叫她,便离开了。 丽萨确定无误后,走到米歇尔面前,向她询问了一下过敏原,并且解释了炒菜套餐是固定的,菜式无法更换的前提。 米歇尔表示无所谓,丽萨才通知后厨准备上菜。 等人走后,米歇尔环视四周,发现大多都是中国人,几乎都是年轻人,她和索菲亚在这里显得很特别。 好在大家都只顾着吃东西,并没有过多关注她们。 米歇尔收回视线,看向索菲亚,索菲亚立马将手里的黑色小包放在桌上,轻轻拍了拍。 米歇尔点头,随即趁着等待上菜的间隙,打开手机查看邮件。 几分钟后,一道鲜酸可口的气息钻入鼻腔。 “梅焗油筷。” 白色砂锅里,油筷鱼被切成均匀的段,蜷曲成诱人的螺旋状。 表皮在焗制后泛着琥珀色的油光,像是刷了一层薄薄的蜜蜡,深褐色的梅汁紧紧包裹着鱼肉,边缘微焦,点缀几丝嫩黄的姜茸和翠绿的葱花。 看上去跟闻起来同样诱人。 丽萨先用中文介绍菜名,接着介绍菜里的内容,提醒顾客是否过敏。 “主要原料是一种海里的小鳗鱼,再用腌制的酸咸梅调成的酱汁入味,口味独特,可以让您的胃口大开。” 两人直勾勾地看着锅歪七扭八形似小蛇的东西,许久都没有反应。 丽萨左看看右看看,问道:“有什么问题吗?” “不。” 米歇尔收回视线,抬眸看向丽萨,“你可以先离开了,谢谢。” 丽萨挑了下眉,“好吧,请慢慢享用。” 直到她离开,两人都没有准备用餐的动作。 等到彻底没有人注意到这里,索菲亚立马从黑色小包里拿出一个小盒子,然后用叉子叉起一块油筷,放进小盒子里,小心翼翼盖上盖子,撞进小黑包里。 收到米歇尔的眼神示意后,她拿着小黑包起身,走出了食记的门。 米歇尔坐在位置上,依旧没有拿起餐具。 似乎在等待着什么。 几分钟后,索菲亚重新回到餐厅,坐在米歇尔对面,低声道:“詹妮弗用试纸检测过,显示阴性,食物里没有添加大麻或是其他非法药品的迹象,卡尔已经将剩余食物送去了最近的实验室。” 米歇尔点点头,对这个结果丝毫不感到意外。 检测纯粹只是为了以防万一。 如果这家餐厅真的没有使用非法药物,她也不需要再警惕佩妮来这家餐厅吃饭。 即便如此,她也没有要吃的打算。 只平静自如地回复邮件,等待下一道菜的到来。 索菲亚看着眼前的菜肴,却忍不住咽了一下口水,被米歇尔发现。 索菲亚抿了下唇,低头道:“抱歉,夫人,这个味道实在是太诱人了。” 嘴巴不自觉地就会分泌出口水。 本以为会被米歇尔斥责,却没想到,对方只是沉默一瞬,便开口说道:“没关系,既然里面没有添加非法药品,你可以享用它。” 毕竟安全的食物,她也不会浪费,一定会打包回去。她和佩妮为了保持身材,不能享用,到最后也是要送给索菲亚的。 索菲亚惊讶抬头,看了她一眼,在对方鼓励的眼神下,拿起了叉子。 “如果是这样的话,太感谢您了。” 她早就按捺不住蠢蠢欲动的舌头了,当即叉起一条油筷,咬了下去。 酸、咸、鲜,像一记温柔的拳头,瞬间打开了被冬日沉闷桎梏的味蕾,紧接着是意想不到的口感。 细骨酥脆,没有一根刺。 在齿间嘎吱作响,却又丝毫不费牙,顷刻间便在口中化开。 酸咸梅的酱汁,完美地化解了鱼身上似有若无的腥气,只余下满口的酸香与鱼肉本身的甘润鲜甜。 索菲亚作为佩妮大学期间的营养师,为她制作的餐食都是符合北美标准的健康膳食,平时自己的饮食也十分清淡。 可当她走近这家餐厅,瞬间被空气中复杂而浓郁的香味俘获了。 这就是中餐的味道吗? 她似乎品尝到了一种让她三观尽碎的美味。 绿色的瞳孔骤然紧缩,继而放大,待口中的油筷落入胃袋,她忍不住惊呼出声: “哇噢,这味道简直太令人惊奇了!!” 作者有话说: 无 佛手浇汁袈裟、辣椒刀豆谁说这豆生 索菲亚原本是比较矜持的,将砂锅里的油筷鱼用叉子和勺子抬进米饭碗里才吃,这一口下去,让她仿佛变了一个人。 一根一根的油筷鱼像是俘获了一般,一条接着一条直接游进了她的嘴巴里。 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|
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