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第414章 海参丰收潜水体验(第1页)

赶海拾贝的兴奋劲儿还没过去,赵大海又带来一个更让人激动的消息。

“西川,明天我带你去看看海参养殖区。”赵大海端着茶杯,眯着眼睛说,“这两年海参丰收了,个个又大又肥,巴掌长的都是小的。你在林场打了一辈子猎,下过河抓过鱼吗?海参可比河鱼好抓多了,伸手就能捞。”

王如意听见了,两眼放光。“赵伯伯,我也去!我也要抓海参!”王安宁也凑过来喊“我也去”。赵大海哈哈大笑说去去去,都去。赵大海的老婆张桂兰在旁边叨叨了一句“你个老头子带人家闺女下水行不行”,赵大海说你放心,我那些养殖工水性好,一个人看一个,丢不了。

第二天天气格外好。天空蓝得像水洗过一样,一丝云都没有。太阳不大,海风微微的,是个下海的好日子。赵大海一大早就来了,穿着一件白色背心,脚上穿着凉鞋,手里提着一个网兜和一副水镜。“走吧,带你们去看看咱们渔村的宝贝。”

养殖区在渔村东边的一个海湾里,海湾三面环山,一面向海,风浪小,水质好,是养海参的天然宝地。赵大海在这里承包了一大片海域,用网围成一个个方格,每个方格里养着不同年份的海参。站在岸上往海里看,能看见水下一片一片黑乎乎的东西,那就是海参。

王如意趴在栏杆上往下看,看了半天啥也没看清。她不干了,蹲下来把脸凑近水面,差点一头栽下去,王清扬一把拽住她的衣领把她拉了回来。

赵大海从岸边的工具房里拿出几套潜水服。黑色的,橡胶的,从头包到脚,穿上像外星人。王如意拿起一套在身上比了比太大了,赵大海又翻了翻翻出一套小的,递给她试试。王如意抱着潜水服跑到更衣室,过了一会儿穿着出来了,衣服还是有点大,袖子长了一截,裤腿在地上拖着,走路像企鹅摇摇摆摆的。

王安宁也穿好了,姐妹俩对视一眼同时笑了——“你好像一只海豹!”“你也像!”王婉怡穿上潜水服推了推眼镜,镜片上蒙了一层雾气。王静姝低着头看看自己的模样,脸红了。王锦秋把画板架在岸上说她要画海参养殖区,不下水了。王韶华挂上相机要拍父亲和妹妹们潜水的照片,也不下水了。王清扬换上潜水服动作利索,她从小就在河里游泳,水性好,不怕水。

赵大海带着他们走到海边。海水清澈见底,能看见海底的沙子和石头。那些黑乎乎的东西就是海参,有的趴在石头上,有的藏在石头缝里,有的在沙子上慢慢蠕动。

“海参这东西,胆小,白天躲在石头缝里,晚上才出来找吃的。但是咱们养殖区的海参不怕人,习惯了一天到晚有人来看它们。”赵大海先下水,水到腰深,他蹲下来伸手在水里捞了一把,捞上来一个大海参。黑褐色的,圆滚滚的,身上长着肉刺,比他的手掌还长。赵大海举着海参让大家看,海参在他手心里蠕动,慢吞吞的。

王如意在岸上看得心痒痒,试探着把脚伸进水里。水不凉,温温的。她又往里走了一步,水没过脚踝。再走一步,没过小腿。再走一步,没过膝盖。她弯下腰伸手在水里摸,摸到了一个滑溜溜软乎乎的东西,吓得赶紧缩手。那东西跑了,她定了定神伸出手又探过去摸,这次没有缩手,手指慢慢合拢把那东西攥在手心里提出水面——是一个海参,比赵大海捞的那个小一点,但也是好货。

“爹!我抓到海参了!”王如意举着海参在岸上跑,潜水服的裤腿拖在地上差点绊倒。

王西川穿着潜水服站在水里往下看,二三十个海参正趴在石头上。他伸手捞了一个看看,又大又肥,至少有一拃长,身上的肉刺又粗又硬。他又伸手捞了一个,比第一个还大,沉甸甸的,像一根胖胖的黄瓜。他把海参放进赵大海带来的网兜里,网兜很快就沉了。

王安宁在浅水区摸了好几个小海参。她不敢往深处去,水没过腰就怕了,蹲在那里用手在水里划拉。王婉怡在稍深一点的地方,水没过腰,她弯着腰仔细地找,看到海参就轻轻抓起来放进网兜里。她的动作不慌不忙,每一个海参都抓得很稳。

王静姝在岸边的礁石缝里找到了几个海参,用手抠出来的。她不敢下水就在岸边找,收获也不少,网兜里装了好几个,虽然不大但都是自己抓的。

王清扬游到了深水区。水没过胸口她一点都不怕,像一条鱼在水里游来游去,一会儿潜下去一会儿浮上来,每次浮上来手里都抓着一两个大海参。她把海参扔进网兜又潜下去了。

赵大海带来的几个养殖工在水里看着她们,一人负责一个,防止出事。负责王如意的那个养殖工是个二十出头的年轻人,皮肤晒得黝黑,水性极好。他跟在她身后一步不离,她走到哪儿他跟到哪儿。有好几次她脚下一滑差点摔倒,都是他一把扶住的。

王西川在水里抓了将近一个时辰,抓了好几十个大海参。他直起腰擦了擦脸上的水,喊了一声“差不多了,上去吧”。王如意不肯,还要再抓。赵大海笑了说“八丫你上来吧,再抓网兜就破了。够吃了,抓多了也吃不完,剩下就不新鲜了。”

王如意这才恋恋不舍地上岸了。她的网兜里有十来个海参,有大的有小的,大的像手掌,小的像手指。她把海参倒进桶里数了一遍又一遍,每数一次都咧嘴笑。

王安宁的网兜里有七八个海参,个头都不大。她把海参倒进桶里也数了数,七个数了两遍,数错了数成八个,王如意帮她纠正她才改过来。

王婉怡的网兜里有十几个海参,个头中等。她把海参倒进桶里没有数,从桶里捞出一个最大的看了看,满意地点点头。

王静姝的网兜里有五六个海参,个头小。她把海参倒进桶里有点不好意思,觉得抓得太少了。王西川摸摸她的头说不少不少,够吃了。

王清扬的网兜里有二十多个海参,个个都是大个的。她把海参倒进桶里的时候,王如意趴过来看了一眼,出一声由衷的赞叹——“五姐你太厉害了,你抓的比我多。”王清扬笑了笑说她在水里游得快,潜水深,所以抓得多。

赵大海看了看几个桶里的海参,笑着点点头。“够了够了,中午吃海参宴。葱烧海参、海参小米粥、海参饺子、海参炒鸡蛋、凉拌海参。吃个够,吃个饱。”

上岸以后,王如意开始折腾那个最大的海参。她把海参放在手心里翻来覆去地看。海参在她手心里慢慢蠕动,软绵绵的,滑溜溜的。她把海参翻过来看它的肚子,肚子上有一排小脚,密密麻麻的,像小吸盘。她用手指碰了碰那些小脚,小脚立刻缩回去了,海参也缩成了一团。

王安宁蹲在桶边看着自己的那些小海参。她分不清哪个是哪个,觉得它们长得都一样——黑乎乎的,圆滚滚的。王婉怡告诉她海参的品种不一样,有的叫刺参,身上有肉刺;有的叫茄参,身上没有肉刺;有的叫黄玉参,颜色黄。王安宁一句也没听懂。

王静姝坐在礁石上看着自己那几个小海参呆。她在想通知书的事,这几天一直没收到消息。王锦秋画完了养殖区的写,走过来坐在她身边,问她怎么了。王静姝说没什么,想点事。王锦秋没再问。

中午张桂兰果然做了一桌子海参宴。葱烧海参最受欢迎,海参切成段,用葱段爆香,加酱油糖料酒烧至入味,软糯鲜美,葱香浓郁。王如意夹了一筷子放进嘴里,嚼了嚼赞叹道好吃,又夹了好几筷子。

海参小米粥是张桂兰最拿手的。小米熬得浓稠,海参切成小丁,加了姜丝和葱花,还淋了几滴香油。王安宁喝了两碗还要,王婉怡拉住她说“别喝了,撑着了”。王安宁不听又去盛了一碗,喝了半碗实在喝不下了,捧着肚子靠在椅子上直哼哼。

海参饺子是张桂兰临时起意包的。海参剁成馅,加上猪肉末、虾仁、韭菜、鸡蛋,调成馅料,现擀皮现包。饺子皮薄馅大,煮出来白白胖胖的,咬一口汤汁能溅出来。王如意吃的时候没注意,一口咬下去汤汁溅了王安宁一脸,王安宁气得直跺脚。

凉拌海参和海参炒鸡蛋也都被吃得干干净净。赵大海看着几个空盘子空碗笑着说了一句“闺女们的饭量比他爹还大”。王西川也笑了。

吃完饭王如意躺在院子里的躺椅上摸着肚子打了几个饱嗝。王安宁靠在王婉怡肩膀上已经睡着了。王婉怡拿着一本书在看。

王西川站在院子门口看着远处的大海。赵大海走过来递给他一根烟,两个人点上抽着没说话。

王清扬从屋里出来,手里拿着那本养殖技术手册。赵大海给她的,说让她带回去学习学习,林场那边的气候条件不适合养海参,但养别的也许能借鉴。王清扬翻开手册一页一页地看,看到不懂的就问赵大海,赵大海一一解答。

王如意睡醒了跑到父亲身边,拉着他的手说“爹,咱们以后也养海参吧。林场那边有小河有池塘,养不了海参养螃蟹也行。养得肥肥的,卖到省城去。”

王西川笑了,拍了拍八丫的头说了一句“行,回去研究研究”。

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