魔爪文学

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但有句俗话说得好，傻人有傻福，老天疼憨人。

傻子们虽然买了只天价贵鸡，但好歹这鸡长得好，凭本事让自己勉强称得上物有所值。

当饕餮们踩点下班奔向分店时，大老远地就闻到一股浓郁的鸡肉香味。

太香了，店外蹲了好几只大黄中黄小黄，口水滴答，不舍得离开。

杨东风一马当先，撒着欢冲进了店内。

“明珠妹妹，我来吃鸡了！”

贺明军意味不明地看了这小子一眼，啧了一声，说：“坐，人来齐了就上菜。”

杨东风急切道：“不用等了，我来了就算人齐，咱们先上菜吧！”

晚了一步的饕餮们接二连三涌进店内，正好听到了这句话。

有人上去就勒住杨东风的脖子，说：“你小子胆儿肥了，还想吃独食？”

“杨东风，你是不是忘了这鸡可是我们大伙儿一起买的？”

还有人说：“明军儿，待会儿别给这家伙上筷子！”

贺明军欢乐地应了一声：“哎，没问题！”

杨东风求饶：“兄弟们，我错了，我真错了，等下我自罚三碗……”

围观的孙向前听出不对。

“是自罚三杯吧？哪有人自罚三碗的？”

梁志胜一针见血：“他想趁机多吃！”

徐和平说：“小老板不许店内饮酒，他就算想自罚三杯，店里面除了白开水也没有让他喝的。”

饕餮们也听出了问题，大伙儿互相一对眼神，几个人抬手抬脚地就将杨东风抬了起来，吵吵嚷嚷出了店门，直冲店外最大的那棵树。

遥遥的，外面传来一声杨东风的惨叫。

“啊，我的鸡——”

店内几个男人听到这一声，下意识就夹紧了双腿。

啧，听起来就很痛。

贺明珠听到声音从厨房出来时，饕餮们嘻嘻哈哈进了店，杨东风落在最后，一瘸一拐地挪进了门。

她不确定地问他：“你还好吗？”

杨东风双目含泪，坚强地说：“我很好，明珠妹妹，鸡肉做好了吗？”

鸡肉当然已经做好了。

一盘接一盘的菜，流水般从厨房里送了出来。

第一道菜是卤鸡零件。

鸡脖鸡爪加鸡翅，一共是五块，先到先得。

杨东风眼疾手快抢到了只鸡爪，二话不说赶紧往嘴里塞。

这鸡爪在卤汤里泡了一下午，吃透了咸香浓郁的卤水，肉质饱满，软烂入味。

牙齿叼住轻轻一撕，富含胶原蛋白的鸡爪肉就落入口中，软糯与弹性同时存在，口感奇妙极了。

吃掉表面那层皮肉，就露出了包裹在骨头上的筋和掌中宝。

这可是鸡爪上的精华，特别是掌中宝，脆嫩而有嚼劲，Q弹可口，吃起来咯吱作响，是鸡身上独一无二的好吃又好玩的特殊部位。

没抢到鸡零件的其他人看到杨东风不说话，全神贯注地啃鸡爪，噗噗噗往外吐鸡骨头。

另外几个人的吃相和杨东风也差不多，其中抢到鸡翅的家伙，嫌吐骨头麻烦，竟然咯嘣咯嘣把鸡骨头嚼着吃了。

有人问他咬得动吗，这位仁兄憨厚一笑：“鸡翅卤到位了，骨头软得很，一咬就碎。而且啊，这骨头特别香，里面全是卤汁，越嚼越香。嘿嘿，吃完了还想吃。”

大伙儿再看他那张憨厚的脸，怎么看怎么觉得这家伙分明是满脸的炫耀。

幸好下一道菜端了上来。

这道是麻辣鸡丝，用的是从鸡身上取下来的鸡胸肉。

鸡胸肉焯水后撕成细丝，加酱油耗油白糖五香粉等调料腌制。上桌前起锅烧油，油热后下入鸡丝，反复翻炒直至鸡丝变色，再加入花椒辣椒，出锅前撒上孜然和白芝麻。

鸡丝吃透了花椒的麻味和辣椒的辣味，又加上了孜然的辛香和白糖的微甜，吃起来咸甜麻辣。

都说吃口咸的再吃口甜的可以无限循环吃下去，这一道菜有咸又有甜，还有吃得舌尖酥麻、脸蛋滚烫的麻辣味儿，自成一体化的咸甜永动机。

饕餮们都快抢疯了，顾不上青工友谊兄弟感情，筷子使得如兵器，在饭桌上来了一场华山论剑。

“我先夹到的！”

“你已经吃了好几筷子了，该论我了！”

“谁刚刚打了我一下？”

“这是我筷子，别夹错了！”

孙向前举着筷子目瞪口呆，还是梁志胜抢了一筷子鸡丝，给他分了一半。

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