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等余庆礼他们过来,立马也被这两样口味不一样的红糖糍粑给捕获了,和常吃的糍粑完全是截然不同的口感和味道!
别的不说,干起活来都感觉倍有劲儿来,就连晚上睡觉都在回味着这股味道。
……
接下来两日,豆腐摊往来的客人确实没有前几日多了。
有客人问,“小贺老板,你们的卤干还是十文一斤啊?也太贵了吧,人家刘娘子的九文就能买十二两回去。”
贺晏依旧不动如风,“对,还是十文,那她卖得倒是挺便宜,真的能赚回本?”
还有客人让他们也跟着降价。
贺晏又说,“不降价,我们的卤干都是真材实料,降价就亏本了。”
甭管是揣着什么心思来问话,总之就是两不,不降价不讲价。
有些想浑水摸鱼的客人撇撇嘴,怎么就一点儿都不降了呢!不是应该两家打起来,今日你这边降一文,明日我那边降一文!
这样他们想买卤干的,就能花一半的钱买一斤的卤干回去了!
余庆礼见了庆幸道,“还好我们只做了一半的卤干,不然肯定卖不完了。”
未到巳时,摊子一清空,贺晏他们就早早就回去了。
而刘娘子这边则忙得连喝口水的功夫都没有。
这两日要做的卤干太多了,家里就只有刘全一人,她又不放心请人回来帮忙,两个人一个在屋里做豆干路豆干,一个在外面招呼客人。
俩人从早忙到晚。
到了晚上,刘娘子点了点今日的收入,竟然赚了有八百多文,就快九百文了!加上前三日挣的,她才卖了多少斤卤干,就已经挣了二两多了。
一想到余记那边还占着一半的客户,她就心里不舒服,这可都是她的银子!
刘娘子拍板道,“我们人太少了,这样卖肯定抢不过来生意,我们请一个人回来帮忙,就让他帮忙磨豆子煮豆浆,其他活全哥你来?”
刘全点点头,不然他真的忙不过来。
然而,第二天一大早,刘娘子开了店,来往的客人竟然只有小猫三两只。
完全不像前两日的盛况,刘娘子纳闷了,以为是大家不知道她开店了。
于是站在门口大声说,“卤干,好吃的卤干,九文一斤还送二两,九文一斤还送二两!好吃的卤干!”
把嗓子都喊哑了,也没几个客人。
过来的帮工:“……”
这里还用得上他吗?好像用不上了吧。
帮工趁机打了声招呼,便溜了,既然用不上他,他还要去埠头找活呢,可没工夫跟姓刘的耽搁,要不是看在他们钱多的份上,他都不来。
帮工走后,刘全说,“翠儿,今日怎么没什么人啊?”
他早上一口气卤了二十斤卤干,都一个时辰过去了,竟然只卖了两斤多。
刘娘子也懒得管他嘴里的称呼了,“我哪里知道啊!不会是余记那边出招了吧?”
想到这刘娘子将身前的围裙摘掉,“全哥,你留在家看店,我去那边看看。”
“行,你去吧。”
刘娘子火急火燎地跑了过去。
而此时的贺晏他们忙得不行,流失的客人悄然不觉又回来了,他们招呼客人压根没看到角落里虎视眈眈的刘娘子。
一妇人说,“还是你们的卤干口感扎实,贪便宜果然没好货啊!”
另一个人附和道,“就是,说是九文有一斤二两,拿到手走上一段路,也就一斤,卤干也是个样子货,口感特软,味道也一般,一点儿也不香!”
“还不如多花一文钱呢。”
“就是就是,昨日吃了那卤干难吃得居然我的馋虫勾出来了,今日一起来我就跑过来了!”
大家七嘴八舌地吐槽着刘娘子的卤干,余满聚精会神,听得手上动作都停了。
他们摊子的卤干可是少买了一半,少了几钱呢,他可得好好听一听!
贺晏啧啧称奇。
早知道今日就多做一些卤干了,哪里知道这刘娘子这么不禁打,才第三天就留不住客人了!
昨晚想用来和刘娘子打对台的豆泡,下午回去到底还做不做了?
想到这,贺晏沉默了。
要不……不做了?
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