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金安来到摊子前,已经有几个人在排队等着拿外卖,还有几张小桌子前也有人在埋头吃早餐。
“哟,老金?今天刮什么风啊,你怎么起这么早?”
豆腐脑摊的老板是个瘦高个子,围裙围着就显得身材更加消瘦了些,不过他家豆腐脑给量足,连金安都夸吃得爽,倒是跟老板这个人的形象形成了不小的反差。
“我起来吃美食啊,还能为啥!”
乐呵呵的金安也没明说是去吃舟小铺的,顺路夸夸别人的饭大家都高兴。
“嘿,你这嘴,今天多给你放点你爱吃的榨菜!”
摊子老板果然对这句话很受用,手上的活虽然没停下来,不过脸上的笑容那是牢牢地固定了下来,不管是放豆腐也好还是放各种小料也罢,那都是一放一把,绝对不小气。
这摊子上除了豆腐脑,还有油条、炸糕、火烧之类的,是另外几个人在忙活,刚才出锅的已经卖光了,现在那原本放东西的篮子里空空如也。
“怪了,明明那边儿还没开始炸呢,我怎么闻见香味呢?那香味还带着热乎气儿……”
一个戴眼镜的姑娘小声嘀咕着,她旁边的男生也点了点头。
“我还以为我饿出幻嗅了,你也闻见了?”
“就刚才这个人过来之后才有的味道……”
两人把目光落在了一旁等豆腐脑的金安身上,上下打量了一番,最终还是盯着手里的袋子看了起来。
“大哥,能问问你买的什么吗?这么香的味道,大哥你买美食的眼光真好。”
姑娘一秒确定是金安买了好吃的,这附近她天天路过,周围的早餐店她熟得不能再熟悉了,连哪家店铺老板喜欢买什么牌子的面粉都知道得一清二楚,可金安手里这袋子里的东西,她可没见过。
“咦?你还挺懂行的啊?这可是舟小铺的锅魁,谁吃谁知道。”
金安压低了嗓音,一脸神神秘秘的样子。
“啊?舟小铺?不是……这个时间营业了?”
显然知道是什么地方,姑娘一脸震惊,她昨晚在吃货论坛就看到了一片哀嚎,那些喜欢在晚上出去吃夜宵的家伙们都在抱怨舟小铺没开门,还说从没见过这么任性的老板。
咋的,这些人刚抱怨了没多久,舟小铺的老板就“改邪归正”了?
不能吧?
【合情合理】
“你是说,舟小铺改了营业时间?”
那戴眼镜的姑娘一下子就明白了金安的意思,毕竟昨晚没营业,能干出一周营业一次的老板,就能干出随时改营业时间这种事情,似乎合情合理。
“聪明,你们要买赶紧去,好像做得不多,你的豆腐脑好了。”
金安跟这姑娘说话的时候,那姑娘点的豆腐脑已经装好了袋子,对方愣了下,拎着袋子就往旁边跑了,跟着他的那个男生一下子没反应过来,过了几秒才追了出去。
“年轻真好啊!”
摊子老板还在开心地给客人们装着豆腐脑,根本没注意到刚才到底发生了什么。
姑娘拎着豆腐脑在前面跑,男生在后面追,等到了地方才终于是追上了。
“不是我说,呼……呼……你个练短跑的可真能跑啊!你跑啥啊?”
跟在后面的男生气喘吁吁,让他一个平常不怎么锻炼的人突然跑起来,着实是难为他了。
“练短跑那都是上学时候的事情了……大哥,你是舟小铺的?”
姑娘大老远就看见陶斌文窝在角落里,也顺着味儿就找了过来,果然摊子是在舟小铺门口的,就是稍微偏了点。
“是啊,来个锅魁尝尝不?这一波还剩俩,一会儿最后一炉子烤出来了就卖光咯!”
带着要下班的兴奋劲儿,陶斌文热情地推销着锅魁。
金安走之后方万喜也来了,拖着眼镜也买了六个锅魁,说是早晨吃不上就中午吃,文具店老板买了四个,然后剩下的几个路人你两个我三个的,一会儿就卖了个精光。
“买六个,两种味道是吧?一样三个,这俩先给我们拿来尝尝吧!”
立马扫码付钱,姑娘一脸兴奋劲儿准备站这儿吃,身后的男生这会儿喘过气儿了,闻着香气也是好奇,听说是锅魁也好奇了起来,大清早能吃到这么稀奇的玩意儿似乎是个好的开始。
当然,这锅魁也就是在海琴算稀奇,军屯锅魁一直都没在这儿传开过。
“好来,姑娘小伙,拿好,我去看看剩下的烤完了没。”
装好了袋子递了出去,陶斌文大步子就迈进了舟小铺,这下姑娘确定了这确实是舟小铺改了营业时间。
“嘿!好吃啊!何霏你快尝尝!我去,脆得掉渣啊!”
那男生早就把锅魁咬去了一块,这一口下去就咬到了肉馅,简直是惊喜中的惊喜。
“啥馅儿的你那是?”
“猪肉的应该是,五花……里脊?也可能都有,反正好吃!”
被称作何霏的女孩看着男孩手里的锅魁,白芝麻的,自己拿的这个是黑芝麻,看来不是一种口味的。
一口咬下去,不管是齿尖还是舌尖都传来一股温热感,随后就是酥脆的外皮被咬开发出的声音,悦耳、动听。
经过烘烤的锅魁外壳酥脆而又带着些软绵,肉馅虽然多,但又不是全都聚在一起的那种,更没有汁水伴随其中,是一种单独吃就很好吃,如果能吃点带汤的食物搭配就更完美的美食。
“牛肉的,好吃!买少了!”
吃下锅魁后一秒后悔,任霏打算等刚才那个大叔回来,就再加几个,如果真是舟小铺卖的,按照“常理”,这周他们都不会出摊了,趁着没人,不多买点那就亏大了。
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