魔爪文学

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10第 10 章（第2页）

这两种看着卖相更好了，可这什么肉松，松松散散的，蓬松得像棉花一样，这真的是猪肉做的？

带着几分好奇，胤祺先夹起了左边的肉松寿司，与刚才的完全不同，因为加了肉松的缘故，咀嚼间便能品出浓浓的肉香，肉松丝丝缕缕，咸香咸香的，味儿还真像看起来那样，棉花般蓬松柔软，和米饭海苔一起，意外的好吃。

“这可是肉松的，我最喜欢的味道。”想到现代美味丰富的寿司，刘菽圆忍不住流口水，“还有一种玉米的，我也挺喜欢，一口咬下去鲜甜鲜甜的，直接爆汁，原汁原味，轻盈爽口。”

可惜啊，玉米在康熙年间根本没有普及，也不是成熟的季节，她托人问询了许久，也没找到，那就算了，加点当地特色也行。

“油炸馃子放凉后切成小段，回锅复炸一次，这样外皮会更加酥脆；里面还有炒米，炒米拌上一层厚厚的乳酪酱，再裹上米饭，这个味道挺别致的，可以试试。”

右边这款寿司是她琢磨出的蒙古族吃法改良版，说实话，心里还是有点紧张的，要是在现代被蒙古族同胞知道她这么干，指不定要被网曝的。

这样想着，求生欲一下起来了，刘菽圆心里默念，这是在清朝，条件有限，莫怪莫怪啊。

胤祺依言又夹了一个，油炸馃子本就外酥内软，复炸后更加酥脆，碾碎后加进米饭里，咬下去“咔嚓咔嚓”作响，而炒米自带干香，本就极脆，调和了乳酥酱后，有点像拌了奶嚼口的口感，再裹点米饭和海苔，味道怎么说呢，熟悉中带着一丝陌生。

吃不惯，当真是吃不惯。

“我还是觉得肉松的更好。”胤祺的筷子又伸向左边的瓷盘，“你这些菜都是从哪儿学的？清苑县以咸为主，倒是没听过还有寿司、拌饭什么的。”

刘菽圆心里一惊，现在的清苑县当然没有，可几百年后，这些吃食早就烂大街了，她只不过玩了个时间差而已。

“奴婢祖母在世时是个老饕，奴婢自小跟着祖母长大，耳濡目染学了不少，小的时候也问过祖母这些吃食的来历，可她没说，所以奴婢也不知道，或许祖母年少时游历四方？意外获取惊艳食谱，又或是有什么独特经历？奴婢说不准，只能胡乱猜测了。”

祖母素来疼她，就算知道被她拿来当作挡箭牌，只会笑着嗔怪她两句，不会计较的。

可胤祺听了这话，神情忽然有些失落。

“你也是在祖母膝下长大？”

刘菽圆点点头：“奴婢母亲去得早，父亲也没续弦，和祖母一同将我拉扯大，直到进宫前，父亲才认了三个义子，他平时忙于差事，也顾不上我，所以一直是祖母陪着我的。”

没有续弦？只有一女？这样的男子倒是罕见。

知晓她也是祖母陪伴着长大，胤祺不觉和她亲近了几分，这寿司小巧精致，味道也好，独他一人享用实在可惜。

“李德禄！”

被点到名的李德禄赶忙囫囵咽下嘴里的寿司，躬身听候吩咐。

“爷很喜欢这寿司，辛苦刘格格每样多做些，爷拿去给太后和兄弟们尝尝。”

多做些？是多少？

刘菽圆僵在原地，整个人像被雷劈了一样。

康熙那么多儿子，每个口味不得都做几条，每个阿哥还带着一大家子人，这得做到猴年马月啊，尤其她看到送来的米饭直接用木桶装着时，装都不装了，直接靠在佩兰身上，一脸的生无可恋。

再无恋也得硬着头皮做啊，谁让咱得了领导青睐。

好在胤祺也没想真的累死她，除了春芽、佩兰，李德禄还从膳房抽调了十几个小太监，这些人可都是厨子出身，手上都是有功夫的，刘菽圆教了一次便都会了，卷得比她自个儿还好看。

然后，寿司小作坊就轰轰烈烈地开始干活了。

等到她加完班，累的连句话都懒得说了，双手一直卷寿司都快抽筋了，关键做着做着就缺个东西，还得叫小全子去膳房拿。

寿司好吃，也不能当饭吃啊。

她不禁叹了口气，可惜阿哥所的小厨房需内务府报备，寻常侍妾不可私设，不然她就能用火自己做点别的好吃的，每天指望膳房做了送来，虽然省了不少功夫，可味道做法总得细细教，颇为麻烦。

没想到梦这么快就实现了！

她这边正给胤祺准备明天早膳吃的肉松寿司，戴嬷嬷领着内务府的十几个小太监风风火火地来了。

“太后娘娘听说格格擅长烹调美食，特命内务府在五爷院里建处小厨房，格格有什么新颖的美味也可及时做了给五爷奉上。”

什么！小厨房！

刘菽圆乐了，宫里娘娘人手一个的小厨房，能做藕粉桂花糖糕的小厨房？

她也拥有了？！

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