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甫一开锅,一股浓香便溢了满桌,甲鱼经过炖煮之后变得油质光鲜,每一个肉块都散发着晶莹剔透的质感,再配上点缀在四周的鲜红的辣椒碎和花椒粒,直让人口水直流。
十目夹起一块,先把甲鱼汤汁浸泡进米饭,连肉带饭吃了一口,只说了一个字:“香!”
入口是不同于猪肉羊肉牛肉任何肉类的口味,丰腴的甲鱼肉在唇齿间融化开来,润润地从口腔滑进胃里。
要说甲鱼最精华的部位,当属甲鱼壳周围的裙边,具有弹牙的口感,吃起来嚼劲十足,搭配着浓厚的酱汁,甲鱼独特的香味由此展露无遗。
红玉一边吃一边对狐狸崽子们科普:“这裙边营养最为丰富,听说还能美容。”
闻言,小崽子们纷纷抢起带裙边的甲鱼块来。
这顿麻辣甲鱼吃完,过了些天狐狸崽子们又去鱼塘捉了一次,却只捉上来一些巴掌大的,无奈之下只好重新放生回去。
看她们一个个实在眼馋得紧,红玉便决定下界去看看有没有卖的,带着小灵挑了个山头落下去,却发现人间一片喜气洋洋的红。
原来是快过年了。
人间喜事
小灵和红玉并肩走在长街之上。
她一边走一边看着周围的景象好奇道:“怎得这样红,他们这是在做什么?”
红玉笑道:“是在庆祝节日。”
说到节日,妖界只有一个举办起来随心所欲的万妖盛宴,没有类似于人间春节、端午这样仪式感很强的节日,几乎可以称得上是贫瘠了。
小灵继续问:“不知道他们是在庆祝什么节日,看上去似乎比我们的万妖之宴还要盛大。”
自古以来,神仙妖怪地位都比凡人高上一截,因此便看不上凡人,妖怪当中几乎人人如此,就连神仙之中有此类想法的也是大有人在。
是以听到小灵出言赞许人间节日的时候,红玉很是欣慰,“这是人间的春节,对他们来说,是比我们的万妖之宴还要盛大的节日。在春节里,人们要除旧布新、拜神祭祖,以驱邪避灾,祈求下一年丰收的到来。”
“好生有趣!要是我们摩云洞也能举办一个这样的节日,一定很有意思。”
红玉偏头看了看她:“有何不可?”
仔细想想,她也有很久没过年了。
在学校的时候,由于她和她的同学都是从异朝异世聚集在一起的,身边也没个亲人,她自己感觉倒还好,然而每到春节这个节日,同学和室友都会变得很沉默。
后来她才知道,这种感觉叫做“每逢佳节倍思亲”。
好在等大家渐渐相熟之后,便会凑在一起过这个节日。红玉还记得,那天要吃鱼,要穿红衣服,还要坐在一起包饺子……
正回忆着旧事,不远处几个顽皮的幼童跑来跑去,突然“噼里啪啦”的鞭炮声响起,把红玉和小灵结结实实地吓了一跳。
“那是什么啊公主殿下!好可怕!”小灵叫道。
红玉也捂住耳朵:“是……鞭炮……”
过春节时人们放鞭炮是为了驱赶一种名叫“年”的妖兽,到底都是同类,红玉和小灵多少有些被殃及池鱼,忙不迭地跑走了。
两人不知跑了多远,终于听不见那刺耳的鞭炮声了。再一抬头,发现正好停在一处食店前。
小灵摸了摸有些发饿的肚子道:“公主殿下你饿不饿?我们吃些东西再走吧。”
红玉看破不说破,点了点头,二人一同迈进店门。
因为是春节,大部分人都留在家中和亲人一起过节吃年夜饭了,店中只有零星几个客人,大多是一些留乡在外的打工人。
红玉和小灵挑了一个不起眼的位置,刚一落座,店小二就迎了过来。
“不知二位女郎打算吃点什么?”
红玉想了想,道:“就上几道你家店里过年吃的菜吧。”
“好嘞,二位稍等!”得到指令的店小二退了下去。
小灵看了看门口写着“天上庆雪呈瑞采,堂前旭日丽春光”的楹联,又看了看窗户上剪了大红喜鹊的窗花,觉得很是新奇,兴奋道:“公主,我们回去也弄一个吧!”
红玉略一思忖,“可以,到时候你来剪。”
小灵瘪了瘪嘴,突然眼睛亮起来:“让小白来剪。”
红玉顺着她的话想象了一下小白拿着剪子剪窗花的场景,忍不住笑了,“行,就让小白剪。”
须臾,店小二端着菜上来了。
“枣花糕,二位姑娘请慢用。”
青花盘子里装着一团大圆团花形的枣泥糕,造型别致,是一朵四瓣面花的形状,并且每个枣花糕上都点缀了一颗的红枣,看起来颇为赏心悦目。
小灵掰下一口慢慢咀嚼,道:“味道不错。就是不知道为什么过春节要吃枣花糕?”
恰好被站在不远处打点其他客人的店小二听到了,扭过头笑着对她二人解释道:“二位姑娘是外乡人吧?过年吃枣花糕是我们这个地方特有的习俗。把两条夹枣卷成‘古万字如意’形,然后一个个对起,垒为大圆团花形的馔式大枣饼,取的是其形状‘万字不到头’、‘如意’之意。”
红玉点头道:“原来如此,竟然还有这般寓意,果真妙极。”心道这店小二讲起古来头头是道口齿伶俐,真不是一般人。
接着又上了一道糖醋鲤鱼和两盘饺子。
小灵刚才被店小二说得来了兴致,道:“不知这两道菜又有什么典故?还请店家为我和我家小姐讲讲。”
红玉赞许地看了她一眼,心道幸亏今天带出来的是小灵,若是把月儿带出来,恐怕刚才就要对着自己喊公主了。
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