魔爪文学

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第107章 炊事班轶事（第1页）

要说这黑河营地最热闹的地方，除了夜晚的营房，就数炊事班了。

炊事班长老马是个东北老兵，长得圆滚滚的，活像个会走路的面馒头。

他常挂在嘴边的话是：当兵不吃饱，打仗准趴窝！可在这天寒地冻的边陲，要让全营官兵吃饱吃好，可不是件容易事。

这天一大早，陆建军刚走进食堂，就听见老马在训人：

小赵！跟你说多少回了，和面要三光！盆光、手光、面光！你这整得跟泥石流现场似的，是想让弟兄们吃土啊？

被训的小赵是四川兵，委屈巴巴地辩解：班长，俺们那旮沓做面条，不兴这么讲究

在这就得讲究！老马抄起擀面杖，咚咚咚地敲着案板，北方的面食，那是要劲道！要嚼头！你当是煮火锅呢？

陆建军忍着笑走过去：老马，今天吃什么？

见营长来了，老马立刻换上一张笑脸：今天改善伙食！猪肉炖粉条，贴饼子！

话音刚落，就听厨房里的一声闷响。

众人冲进去一看，新来的炊事员小王正对着一个铁桶愁——整整一桶冻得梆硬的猪肉，愣是砍不动。

让开！老马挽起袖子，从墙角拎出一把斧头，在东北，炊事班得备着这个！

说着几下，冰块四溅，总算把猪肉劈开了。小赵看得直咂舌：乖乖，咱们炊事班到底是做饭还是打铁？

这边刚解决猪肉的问题，那边蒸笼又出了状况。

小李掀开笼盖，吓得往后一跳——贴饼子全都粘在笼布上，一扯就破相。

老马气得直跺脚，笼布要浸湿！要刷油！这点事都教不会！

最后还是张大山闻讯赶来，这位山东汉子做面食是一把好手。

只见他三下两下重新和面，手上沾点水，啪啪几下就把饼子贴得整整齐齐：咱们那儿的煎饼，比这个难多了！

开饭的时候，陆建军特意留意了一下。猪肉炖粉条咸淡正好，贴饼子外脆里软，看来老马这通折腾没白费。

营长！小李端着饭盆凑过来，神秘兮兮地说，您知道不？老马有个小本本，专门记每个人的口味。

真的！小赵也凑过来，我是四川人，老马每次炒菜都单独给我留一勺，多放辣椒。大刘是山东的，老马就常做煎饼。上回您感冒，老马特意熬了姜汤，还在里头放了红糖呢！

陆建军心里一动。难怪总觉得炊事班的饭菜格外合胃口，原来背后还有这些门道。

下午他去炊事班检查，果然看见老马正戴着老花镜，对着个小本本念念有词：

小李，四川，嗜辣；大刘，山东，爱面食；营长，南方人，喜清淡

见陆建军进来，老马慌得要把本子藏起来。

别藏了，陆建军笑道，我都知道了。

老马不好意思地搓着手：这不是想让大伙儿吃出点家乡味儿嘛。在这冰天雪地的，胃暖和了，心就暖和了。

正说着，外面传来一阵喧闹。

原来是小赵在研究怎么用大锅做四川火锅，把整个炊事班熏得辣椒味冲天，呛得众人直打喷嚏。

胡闹！老马一边打喷嚏一边骂，这一锅红汤，你是要把弟兄们辣成喷火龙啊？

班长，这天冷，吃火锅驱寒！小赵不服气。

驱寒？我看你是想直接把大伙儿送走！

最后还是陆建军打了圆场：这样吧，周日加餐，让小李做个小火锅，愿意吃的报名。

这个消息传开，整个营地都沸腾了。南方兵欢天喜地，北方兵将信将疑，只有老马愁眉苦脸地翻看着库存，算计着辣椒够不够。

晚上陆建军给林晚晴写信时，特意提到了炊事班的这些趣事。

他写着写着忍不住笑了——要是让她知道，这群在冰天雪地里守卫边疆的军人，每天都在为吃什么、怎么吃绞尽脑汁，不知道她会作何感想。

也许，这就是生活最真实的样子。

再艰苦的环境，也挡不住人们对热腾腾的饭菜的向往。

就像老马说的，胃暖和了，心就暖和了。

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