魔爪文学

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能啊！

那可太能了！

工人们纷纷刷刷刷点头，之前毛仔天天说小叶老板做的卤蛋多好吃多好吃，他们馋好久。

叶从溪让她爸另外生起一个炉子，将鸡蛋放下去，煮熟后再捞出来放到卤汤里。

这一锅得卤挺久，叶从溪就开始揉面团，郑金茹也来帮忙，揉好之后卷起来，再压成圆饼形状，醒一会儿。

把架子卡进炉里，等底下的木炭烧热的起来，再把面饼放到炉子里烤。

这个烤饼的火势不能太大，得慢慢烤，烤到面饼两面金黄，然后微微鼓起来才酥脆。

叶从溪喜欢吃有点酥脆的肉夹馍。

这活交给别人她不放心，于是就自己看，等面饼差不多好了，一道声音从外头传来。

“溪姐！新年快乐！有没有想我！！哇呜呜呜我来啦！”徐晓佳穿着红色的衣服，从她爸车上跳下来，像一团火球一样跑进来！

“小心点。”叶从溪怕她横冲直撞朝着铁炉去，赶紧将她拉开一点。

“这里头正在烤什么好吃的呀？”徐晓佳好奇翘着脚看过去。

“在烤馍饼，等下烤好了，”叶从溪比划了一个圆形，“这么大一个，里面可以夹着东西吃，待会儿第一个做给你试试。”

“好啊好啊。”徐晓佳超用力点头，不过她忽然想到什么，整个人忽然沮丧地垂下脑袋。

叶从溪察觉出她的异样：“怎么了？”

“溪姐，我也给你买了个饼，跟你说的一样，中间也夹着东西，我特意留给你，但我现在感觉这个肯定没有你做的好吃。”徐晓佳磨磨蹭蹭，在叶从溪的目光下从书包里掏出一个袋子。

叶从溪看过去：“铜锣烧呀。”

“溪姐，你知道呀！”徐晓佳这个铜锣烧是她回去之前买的。

因为要回家乡，徐妈带着徐晓佳去关内的商场购物，售货员极力推销这个铜锣烧，说是进口零食，价格也不便宜，当时很多人买，徐妈也买了几包。

徐晓佳就将其中一包另外放，打算等年后再带回来送给叶从溪。

过年这几天，她藏这个零食可藏得不容易，生怕被哪个亲戚家的小屁孩扯出来偷吃了，真是累死她。

“叮当猫最喜欢吃的嘛。”前几天去新华书店，叶从溪还看见了哆啦A梦的漫画书，也顺手买了几本珍藏，反正她现在不缺钱。

“没错没错！”徐晓佳说，“我看叮当猫里那个铜锣烧好大个的，没想到实际上那么小。”

这个包装袋里的铜锣烧确实不大，扁扁的。

叶从溪正想说自己做也可以做大点，做成跟碗那样大。

结果听见徐晓佳说：“铜锣烧明明和叮当猫的脑袋一样大嘛，那样才正宗对不对？”

叶从溪：“……”你看的是哪一话啊？放大道具的吗？！

叶从溪最后还是将铜锣烧收下：“没事，这个虽然小，但是当零食吃刚刚好，等下给你做个大的，大肉夹馍！”

“好。”徐晓佳嘿嘿嘿笑。

叶从溪感觉差不多了，就把烤炉打开，将烤好的馍饼拿出来。

在十多度的天气里，馍饼的香味跟热气一起涌了上来，其中还夹杂着木炭的香气。

徐晓佳用力嗅闻着馍饼的味道，只觉得心里都跟着暖暖的。

“我感觉里面不用夹肉，就这样也很香啊。”被高温烘烤透彻的馍饼透出热乎乎的焦甜麦香味。

叶从溪笑着说：“这可是你说的，那你就吃只有饼的，我们吃有肉的。”

徐晓佳立刻用力摇头：“不行不行，那不行。”

为了防止叶从溪真不给她加肉，徐晓佳嗷地一声凑过去努力表现：“溪姐，我来帮你。”

叶从溪掀开锅盖，厚沉的卤香味裹着白雾飘开，五花肉被炖得软烂，油脂全都融在卤汤里，这肉卤得极为漂亮，肥的地方也不腻，瘦的地方也不柴。

香味飘散出去，对面开着窗的黄长庆一个激灵，原本昏昏欲睡的他瞬间精神起来，双脚带劲地往外头跑：“小叶老板，你们开张啦？我闻到卤肉味了。”

叶氏饭馆的卤肉啊！他好久没吃上了！

叶从溪朝外吆喝一声：“没开张，这是我们自己吃的。”

黄长庆闻言，激动的心刷地跌落下去，看着那搭起的架子，一阵失落地摇头回家。

徐晓佳眼巴巴：“溪姐，是直接把这个肉夹起来塞进馍里面吗？”

“加点青椒进去，切碎碎，这样吃起来才不腻。”叶从溪戴上手套，捞出一盆的五花肉。

徐晓佳帮忙端到砧板上。

叶从溪把五花肉和青椒哐哐哐剁碎，剁到完全看不出原来模样的程度，再淋一勺酱汁上去。

碎肉馅瞬间把汤汁吸满，一滴都没有漏出来，肉馅的颜色也变得更深。

郑金茹把馍从中间切开一半，徐晓佳就戴上手套往里头塞肉。

叶从溪提醒：“晓佳，你记得多塞点肉。”

大家干的都是体力活，就是要吃肉才有力气。

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