魔爪文学

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第47章（第2页）

老爷子边拍照片还没忘记钓鱼，尤其是曲达这孩子还要拍他钓上鱼的英姿，所以这一下午钓上来的鱼还不少。

等太阳西沉，比赛结束，参赛的成员等完比赛结果的宣布，老爷子还获得了第三名的好成绩。

老爷子对这成绩还挺满意，领完奖品后就要找陪他半下午的孩子，结果那孩子早就离开了，他才想到自己连名字都没问。

“老王，在想什么呢？走，一起去吃全鱼宴去。”相熟的几名钓友喊了几句。

老爷子回过神，收好钓具和第三名的奖品，对老朋友说道：“这不是在找刚才陪我的那个娃娃嘛，这孩子陪我折腾这么久，我连声谢谢还没说呢。”

“等会儿的全鱼宴他们村的村民也过来一起吃，那时候保准能找到。”钓友们给老爷子出着主意，拉着他走。

这顿全鱼宴是钓鱼协会和溪山村商量后早就安排好的，用的是中午钓上来的新鲜活鱼。

中午统计完数目后，就有人挑选鲜活的鱼送到负责掌勺的村民家里，先养到水桶里保证新鲜，等到了比赛快结束的时间才进行处理。

木制的八仙桌从村民们的家里搬运出来，桌子紧挨着连在一起，排成长长的一列。两面的凳子都是木制的，有单凳有长板凳，有些长板凳宽大厚重，颜色发黑，上面都是岁月留下来的纹路。

来参加比赛的钓友们都坐在长桌的前面，然后还有来凑热闹的游客，听说晚上有全鱼宴后不愿意回家了，交钱还参加这次宴席，最后才是村里面的村民。

人多了场面就比较吵闹，但是完全不显得混乱，每个人都高兴地等待这次全鱼宴，有人管就聊天看风景，有人调整位置就听话的换位置，然后接着聊天。

“这空气里面都是鱼味……”

“你不是最讨厌鱼腥味嘛，还非要留在这里受罪。”

“我讨厌的是鱼腥味，你用用你的鼻子，这是鱼腥味吗？”

“不是鱼腥味还能是什么味？”

“鱼香味！”

“这全鱼宴什么时候开始啊，光闻着味我的肚子都饿了，再不开始我就跟那些猫一样了。”

“今个下午你嘴都没停过，还有空地吃鱼？”

“难道你没听过一句话？”

“什么话？”

“”能不能吃下不是取决于胃有多大，而是取决于东西有多好吃。”

“来了，来了，菜来了！”

最先看到饭菜的人一声叫，对于饥饿的人群来说完全是天籁之音，即使周围再怎么吵闹，能自动捕捉关键词的耳朵让他们听到这句期待已久的话。

每个人都伸长了脖子往通往这里的路望去，只见一位位村民手里端着盖子也挡不住香味的饭菜走来，在众人期待的目光下放到桌上。

由于鱼本身的腥味比较重，饭菜一凉味道就容易变得难吃，腥味也会加重，所以饭菜都是在许多家村民通知进行制作的，刚出锅就立马端来，热气腾腾，引入垂涎三尺。

“这是……白扒广肚？”

雪白的盆里，洁白蓬松的广肚堆成小山，被翠绿的青菜围成圈包围，还有洁白的浓汤铺在盆底。

“广肚洗得挺干净，能有这种蓬松感，肯定花了不少功夫。”

“还好今天钓到的鱼不少，要不然还凑不齐这么多鱼鳔。”

“菜都上桌了还说什么？我不和大家客气，先动筷子了。”

话音还没落，大家伙的筷子齐齐伸出来，夹住雪白的广肚放入自己碗中。

广肚其实就是鱼肚子里面的鱼鳔，又被称为鱼肚花胶等，在古代可是被列为海八珍之一，也就是扒广肚的主要食材。

鱼鳔想要弄的好吃需要花费的功夫可不少，用油发至蓬松后还需要用水反复漂洗，来去除鱼鳔的异味。在做成菜前，需要片成片，这样在用筷子夹起时，广肚在筷间欢快地跳跃。

广肚本身没有什么味道，在烹饪的过程中吸收了蔬菜的鲜甜和汤汁的醇美，吃到口中既有着软绵的口感，仿佛在口腔里滑动，又带着丝丝软脆，给予独特的口感。

绝美的滋味在舌尖久久没有散去，让人回味无穷。

参加这种人数众多的宴席，面对这么多美食，每个人心里都有种紧迫感。

筷子飞快地舞动，桌面上仿佛出现了刀光剑影。

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