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第908章 麓湖别墅的羊肉汤锅(第1页)

傍晚六点刚过,麓湖的暮色裹着初秋的凉意漫进庭院,院角的桂树飘着淡甜的香气。长条实木桌沿着草坪边摆开,中间架着两口紫铜汤锅,奶白色的羊汤咕嘟咕嘟翻着滚,鲜香气裹着热气往上飘;侧边的炭烤架旁,师傅正翻烤着几扇羊排,油脂滋滋冒响,焦香混着孜然味漫了满院。

我拎着一瓶年份红酒往杯里倒,李萍正带着阿姨往桌上摆蘸料和凉菜。爸妈和岳父岳母坐在侧边的休闲椅上,看着秦奋、秦安攥着小风车在草坪上追着跑,一会儿喊着慢点儿,一会儿笑着递水,满是松弛的笑意。

“应该快到了吧?”李萍抬手看了看表,话音刚落,院门外就传来了车声。保安对讲通传后,我让人开了院门,三辆车依次开了进来。最先下车的是陈凯,手里拎着两箱老家的土鸡蛋和干山货;后面跟着张鹏夫妇,张鹏媳妇牵着儿子,手里还挎着一筐老家的蜜橘;陈雪松夫妇走在最后,他家小姑娘一看见草坪上的秦奋秦安,立马挣脱妈妈的手,蹦蹦跳跳地就冲了过去。

我迎上去接了下陈凯手里的东西“可算到了,就等你们开饭呢。老家叔叔阿姨身体都没事吧?”

“没事没事,就是老毛病,养几天就稳了。”陈凯笑着把东西递给一旁的阿姨,“这次回去陪他们做了全身体检,各项指标都还行,我也就放心了。临出门硬给我塞了一堆土特产,说让你们也尝尝老家的味道。”

张鹏也点头附和“我爸妈也一样,恨不得把菜园子都给我们装上车。老家空气好,住几天整个人都松快多了。”

几个人边说边往桌边走,四个小家伙早就凑成了一团,秦奋举着自己的恐龙书包给哥哥姐姐显摆,奶声奶气地讲幼儿园的趣事,惹得大人们都笑。

李萍招呼大家入座“都坐都坐,汤熬了一下午了,先喝碗羊汤暖一暖。这羊肉是特意从新疆伊犁空运过来的极品羔羊,当天现宰冷链直达,肉质嫩,没膻味,正适合初秋进补。”

说着阿姨就给每个人盛了碗羊汤,奶白色的汤里飘着几片白萝卜和枸杞,热气氤氲了眉眼。陈凯舀了一勺喝下去,眼睛一亮“这汤够鲜!我在香港天天喝广式靓汤,好久没喝过这么醇厚的羊汤了,一口下去浑身都暖了。”

“那你多喝点,管够。”我笑着举起酒杯,“第一杯,欢迎你们平安回来,也算给大家接风洗尘,干一口。”

玻璃杯轻轻碰在一起,红酒的果香混着羊汤的鲜气,格外舒服。

几筷子羊肉下肚,身子暖了起来,话匣子也彻底打开了。陈雪松夹了块烫好的羊血,边蘸料边说“说起来,咱们宸飨火锅最近生意是真火爆。我上周带客户去旗舰店,周末中午都排了二十多号,包间得提前三天订。照这个势头,开分店的事是不是该提上日程了?”

李萍接过话“我上周刚跟运营部核对过数据,旗舰店开业到现在,月营收稳定在七位数,复购率过四成,品控和口碑都立住了。现在不少人来问加盟,我们都压着没松口,还是想先做直营,稳一点。”

“直营是对的,火锅这东西,品控一松口碑就垮。”张鹏放下筷子,“深圳那边我倒是有合适的点位,南山核心商圈,上下两层,面积跟旗舰店差不多,周边全是写字楼和高端小区,消费力够。你们要是有意向,我回头把资料你们。”

我点点头“深圳可以布局,但不急,等无人机上市的事落定,我们抽时间过去实地看看。还有陈凯,你在香港待得久,你觉得香港开一家宸飨怎么样?”

陈凯略一思忖“绝对有戏。香港人爱吃火锅,但正宗的川味牛油老火锅少,大多都是改良过的淡口。咱们把品控做好,走高端院落式路线,瞄准商务宴请和家庭聚餐,肯定火。就是铺位和牌照麻烦点,真要做的话,我可以先帮你们摸底。”

“行,你先帮我们留意着合适的铺位,等这边理顺了咱们再细聊。”我举杯碰了碰他的杯子,“反正咱们自己的生意,稳扎稳打,不着急。”

正说着,那边草坪上传来一阵笑闹声。烤师傅先给孩子们切了小份烤羊排,秦奋举着一块啃得满脸油光,老妈在后面追着喊“慢点跑,别呛着”。岳母拉着张鹏家的孩子,正往他手里塞洗好的葡萄,嘴里念叨着“多吃点,看这孩子瘦的”。四个老人凑在一起,一会儿说说孩子的长势,一会儿聊聊老家的风土人情,眉眼间全是笑意。

“你看这几个小家伙,才见一面就玩熟了。”张鹏媳妇笑着说,“平时在深圳,他连个固定玩伴都少,这次回来可算撒欢了。”

李萍笑着点头“可不是嘛,秦奋秦安平时在家也总念叨着要找哥哥姐姐玩。等周末有空,咱们就约着一起带孩子去永安镇农场,那边猕猴桃和冬枣正好熟了,带孩子们摘摘果子,也热闹。”

聊完孩子和火锅,话题自然转到了香港的美妆公司。陈凯放下酒杯,看向我和李萍“对了,我回香港的时候,晓雨跟我碰了一面,说你们定了纯草本医疗面膜的新品线,直接锚定全球前三的定位?”

“嗯,上周刚拍板的。”我夹了块烫好的羊肉放到盘子里,“现有虾青素和类人蛋白两个系列站稳了高端市场,补一条修护线,刚好覆盖全场景护肤需求。核心的低温萃取技术有专利,临床数据也过硬,品质够得上顶级梯队。”

“那正好。”陈凯眼睛一亮,“我这边东南亚的渠道,跟不少高端医美诊所、连锁美容院都有深度合作,他们一直缺一款靠谱的草本修护面膜。欧美牌子溢价太高,日韩的功效又跟不上。等你们样品出来,我先拿一批试样过去对接,提前把渠道铺好,等产品一拿证就能同步上线。”

李萍笑着接话“那可太好了,我们正愁东南亚的医美渠道不好切入呢。样品下个月中旬就能出来,到时候我直接给你寄到香港,你顺便也帮我们把把关,提提意见。”

“放心,这事我记着。”陈凯摆摆手,“晓雨做事稳,研这块我不担心,只要品质够硬,东南亚市场绝对能打下来。到时候咱们线上线下一起铺,说不定比类人蛋白系列起量还快。”

我点点头补充道“渠道可以提前对接,但资质没下来之前,别做大规模宣传,合规第一。咱们做高端线,稳比快重要。”

“明白。”陈凯应声,“我先跟渠道方透个口风,等资质齐了再正式推,绝对不踩线。”

正说着,师傅把烤得焦香的整扇羊排端了上来,外皮金黄酥脆,撒着孜然和辣椒粉,香气直钻鼻子。陈雪松眼睛都亮了,拿起刀切了一大块“可算上整份的了,老远就闻着香了。咱们边吃边聊,今天不说工作指标,就吃好喝好。”

一时间桌上刀叉齐动,大家边啃羊排边说笑,话题从生意聊到少年时的江边趣事,又聊到孩子的教育,热热闹闹的。夜色慢慢沉了下来,庭院里的暖灯全都亮了起来,照着满桌的热气和满院的笑意。四个孩子玩累了,窝在老人怀里吃水果,老人们低声唠着家常,我们几个碰着酒杯闲话家常,晚风裹着桂花香吹过来,舒服又踏实。

李萍靠在椅背上,笑着看了看满院的人,轻声跟我说“这样真好,热热闹闹的,有家的烟火气,也有兄弟的人情味。”

我笑着举杯跟她碰了一下,看着眼前的灯火人声,心里满是安稳。生意越做越大,圈子越走越宽,最难得的还是身边这些人——家人闲坐,兄弟在侧,灯火可亲,就是最好的光景。

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