魔爪文学

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第577章 惊喜可以有但能不能少一点惊吓(第3页)

接下来,便是漫长的备货时间。

陈氏小厨昨天休息了一天,今天的顾客只会比平时更多。

为了避免过早售罄,陈秋准备的馅料也比往常充足许多。

馅料准备好,还不算结束。

毕竟,饺子总不能只卖馅。

接下来还得和面、醒面、搓条、切剂子、擀皮,最后再一个个包起来。

如果所有饺子都让陈秋一个人包,哪怕他的速度再快,今天也不用开门营业了。

于是,三个人围着案板坐了下来。

陈秋负责擀皮,沈书瑶和刘桂兰负责包。

当然,包饺子这件事,也没有太高的技术含量。

只要馅料放得合适,边缘捏紧,下锅以后不会露馅就行。

至于长得好不好看……

进了肚子,谁还在乎?

刘桂兰明显是个包饺子的老手,拿起一张饺子皮,用筷子挑上一团馅料,双手轻轻一挤,一个圆鼓鼓的元宝饺子便成型了。

动作干净利落,几乎两三秒就是一个。

反观沈书瑶,就没那么熟练了。

她包出来的第一个饺子,左边高,右边低,肚子还歪向一旁。

摆在案板上以后,连站都站不稳。

陈秋盯着看了几秒。

“老婆,你这个饺子……”

“怎么了?”

“是不是喝多了?”

“你才喝多了!”

沈书瑶瞪了他一眼。

“能煮熟不就行了?”

“能倒是能。”

陈秋认真评价道:

“就是长得有点身残志坚。”

“陈秋!”

眼看老板娘要发火,陈秋赶紧低下头,继续擀皮。

又不是所有饺子都要长得一模一样。

稍微丑一点,完全不影响味道。

而且包了十几个以后,沈书瑶也逐渐熟练起来。

虽然速度比不上刘桂兰,可最起码包出来的饺子已经能够稳稳站住了。

三个人分工合作,白白胖胖的饺子逐渐摆满一个个托盘,猪肉大葱和韭菜鸡蛋则分别做好标记,避免煮的时候弄混。

不过,饺子包好以后,还有一样东西不能忽略。

蘸料!

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