魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第79章 龙啸九天（第2页）

“至少我们还有意境。”张建军能够预料到这样的场面，他心里其实也不想做龙的，只是鱼除了龙，做不出其他震撼性的东西。

他就只能另辟蹊径再添个意境有助于加分，好在有能把他的想法落成现实的张扩在，不枉他一抽到这个签就去邀请了张扩。

今天的成菜更多的是为了展示刀工和默契，味道上就没有个人赛时的那麽出彩，这个衆人心中也是有数的，便默默对比着周围的成菜。

比赛完了是可以分开行动的，一小队的人便自然分开，各自找熟人交流，晚琪对鸳鸯的做法有些兴趣，就想看看是哪队做的，去请教一下。

“琪琪，”牧晚风叫她，牧家三人走过来汇合，“这个鸳鸯还挺不错的。”

“是挺不错。”晚琪有些开心牧晚风的眼光跟她一样，想起了他昨天的话也反应过来，牧晚风这是看中了鸳鸯想摆上他的婚礼现场吗？

鸳鸯寓意好，摆上婚礼是很好，她刚好有心想问问这菜的做法，当下就拉上牧晚风一起去请教。

这一个场馆里聚集了全国有名的大厨们，平常难得见到这麽多厨师齐聚，这两天晚琪便认识了不少人，还跟不少厨师有过交流，即使这几天没说过话的大厨，也都混了个脸熟，此刻便很顺利的找了过去。

“鸳鸯能立起来是里面加了胡萝卜，”厨艺交流是每个大厨相互促进，相互学习的事，在不涉及机密配方的情况下，这种场合大家都很乐意交流。

“那请问这道菜做得快吗？或者容不容易保存？”牧晚风心急问道。

见眼前的大厨有些疑惑的看过来，晚琪解释道：“这是我哥哥，他马上要结婚了，就想问问这道菜能不能安排进喜宴里。”

“原来是这样，”吕大厨笑道：“塑型要挺久的，我们做了两只花了快两小时，不过保存放到冰箱里可以放个几天，你们要办喜宴的话提前个一两天能做好。”

跟吕厨师仔细探讨了下细节问题，她也仔仔细细的告诉了晚琪，等晚琪觉得能复刻出来了，她才笑道：“到时候有不明白的可以打电话问我。”

她又转向牧晚风，“也先恭喜你了。”

“真是谢谢啊。”两人的问题多到让晚琪有些不好意思，吕大厨却没有丝毫不耐烦，每个问题都讲得细致。

衆人相互沟通了一会儿，到了介绍菜品和公布明天决赛的名单。

今天十几个队伍只花了三四个小时的时间做菜，现在刚到下午，总算是有剩馀的时间来舒缓一些这几天下来打仗一样的心态了。

比赛一共三天，这才一天半下来，总感觉过去了好久。

这次晚琪也凑到公告栏前看入围名单，这次的淘汰人数要比昨天的少一点，选手们依旧是没有排名，但是料理却是有了先後。

第一名的是吕大厨队的鸳鸯，第二名才是他们队的龙啸九天。

果然竞品太多了，分值就会往下拉，第二个龙凤主题直接排到了第五名。

而她仔细看去，他们队伍的人都没有被淘汰，江省的另一队却是被淘汰了两人。

他们是用牛大骨做的拼盘，看分值似乎是主题不够明确才被淘汰掉的。

“估计是食物的分数高我才入选了明天的比赛。”方大厨站在晚琪边上有些庆幸，她是真的感觉这次希望渺茫的，没想到却是入选了。

“方老师做的悬崖冰花很好啊。”晚琪诧异，虽然分给方大厨的部分确实是简单了些，但是方老师并不是只做了龙脊龙爪啊，也不至于没自信到要被淘汰吧？

见晚琪是真心夸赞，方大厨笑着摇摇头没说话，她自己心中认定了这个答案，便不需要人来劝解。

到了品味环节，自然是要先尝尝自己做的菜的。

炸得酥脆的鱼肉本不好夹起，可被汤汁长时间浸润的松脆表皮渗透地软了，反而一挟就成功挟出一块。

酱汁已经有些凉了，连带着里面的鱼肉也不烫了，不过还有馀温在，还是能体会到被炸得酥脆的口感的。

只是到底跟新鲜出锅的口感有了区别，晚琪吃了夹到碗里的那几口，便放下筷子。

“我们去外面吃吧？”她跟家人们提议到。

这几天一直酒店，比赛场地再酒店两点一线的跑，她的食宿都在酒店里解决，酒店里也没有什麽特色菜，他们还没好好吃过京城的菜。

都到京城了，怎麽能不出去吃一顿呢？

作者有话要说：

感谢在2022-11-0703:30:15~2022-11-0803:01:49期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

感谢灌溉营养液的小天使：多肉家的默儿1瓶；

非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。