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果实菜谷禁忌病治第二十五1－1（第2页）

【注释】葱的味道辛辣且有散作用，能通调阳气且气走头面，吃生葱过度散阳气，所以脸上会生游风。

二月不要吃蓼，吃了会伤害肾脏。

【注释】蓼的味道辛辣有散性，辛味能入肾经走窜，二月是卯木当令（五行中木气旺盛），肾脏主闭藏，此时如果吃蓼就会伤害肾脏，所以说不要吃。

三月不要吃小蒜，吃了会伤害人的情志。

【注释】蒜辛热有毒，会耗散正气、损伤精神，三月阳气旺盛，所以不要吃。

四月和八月不要吃胡荽，吃了会伤害人的精神。

【注释】胡荽味辛性温，有开窍作用，四月阳气旺盛，八月阴气开始收敛，如果吃这种辛散味道的食物，必然会伤害精神。

五月不要吃韭菜，吃了会让人缺乏气力。

【注释】韭菜春天吃起来香，夏天吃起来臭，在这个月吃就会让人缺乏气力。

五月五日，不要吃一切生菜，吃了会引各种疾病。

【注释】五月五日是天中节，这一天阳气最为纯阳，人应当养护阳气以顺应时节，如果吃生菜，这是破坏自然的和谐之气，所以会引各种疾病。

六月和七月不要吃茱萸，吃了会伤害神气。

【注释】茱萸味辛性热，能走窜人体气机，六月阳气正旺盛，七月阴气微微开始收敛，如果吃这种辛热的食物，会伤害神气。

八月和九月不要吃姜，吃了会伤害人的精神。

【注释】姜性热，味道辛辣，八、九两个月，秋天主收敛，吃姜过于辛散，所以会伤害人的精神。朱熹（朱子晦庵）说：秋天吃姜，会使人短命，是说姜的辛味走窜人体气机，会耗泻肺气。

十月不要吃椒，吃了会损害人心，伤害人的经脉。

【注释】椒性热，味道辛辣，十月阳气完全收敛，如果吃这种辛热的食物，必然会损害心脏、伤害经脉。

十月不要吃被霜打过的生菜，吃了会让人脸色没有光泽，眼睛干涩，心痛，腰疼，或者引心疟（一种疟疾），疟疾作的时候，手足十指的指甲都会变青，人困乏萎靡。

【注释】《道藏》说：六阴之月（十月），万物到此时，都回归根本、恢复生机，等待阳气的来复，此时不可以吃寒冷的食物，生菜性冷，经过霜打后就更寒了，如果吃了，这是破坏自然的和谐之气，所以会有这些病症。

十一月和十二月不要吃薤，吃了会让人多涕唾。

【注释】薤味道辛辣，能走窜肺气，吃了会让人多涕唾。

四季（每一季的最后一个月）都不要吃生葵，吃了会让人饮食不消化，引各种疾病，不只是在饮食中不能用，在药物中也都不可以用，一定要特别谨慎。

【注释】脾的旺盛之气寄于四季的季月（三、六、九、十二月），生葵滑利，会伤害脾胃，如果吃了就会饮食不消化，从而引各种疾病。

葱和韭菜刚长出的嫩芽，吃了会伤害人心气。

【注释】刚长出的嫩芽，含有抑郁之气而没有透出来，所以吃了会伤害心气。

喝白酒的时候，吃生韭菜，会让人病情加重。

【注释】酒多湿，韭菜性热，湿热相互结合，会让人病情加重。

生葱不可以和蜂蜜一起吃，吃了会致人死亡，独颗蒜（和蜂蜜一起吃）毒性更厉害。

【注释】葱和蒜都不可以和蜂蜜一起吃，如果一起吃会让人腹泻。

枣和生葱一起吃，会让人患病。

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【按语】这里的道理还不详细明白。

吃了糖或蜜之后，四天内如果吃生的葱或韭菜，会让人感到心痛。

【注释】蜂蜜与葱、韭菜以及蒜的性质都是相互抵触的，即使是在吃了蜂蜜后的四天内，仍然要忌讳食用这些。如果违反了这个禁忌，就会让人感到心痛。

生葱和雄鸡肉、白犬肉一起吃，会让人七窍连续多年流血。

【集注】李彣说：这些都是会引风邪、助长火气的食物，如果一起食用，那么气血就会更加充沛外溢且不调和，所以会导致七窍流血。

在夜里吃各种姜、蒜、葱等食物，会伤害人心。

【注释】这些都是辛辣、性热的食物，夜晚属于阴气当令，阴气主收敛，不适合吃这些食物却吃了的话，就会扰乱阳气，所以说会伤害人心。

芜菁根吃多了，会让人感到气胀。

【注释】这里说的是不可以过量食用，如果过量食用就会扰动气机从而导致气胀。

薤菜不要和牛肉一起做成羹汤，吃了会得瘕病，韭菜也是如此。

【注释】薤菜、韭菜和牛肉一起食用，都难以消化，积聚在体内不能消散，就会形成症瘕病。

莼菜吃多了会引痔疮作。

【注释】莼菜性质滑利且有毒，滑利就容易导致向下泄泻，所以会引痔疮作。

野苣不可以和蜂蜜一起吃，一起吃会引内痔。

【注释】野苣味道苦，性寒，如果和蜂蜜一起吃，一定会引内痔。

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