魔爪文学

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第32节（第2页）

&esp;&esp;跟着林清雅进去赚了钱，看着她眼神从货架上一一扫过，就面无表情地走了出来。

&esp;&esp;“林场长，我都要急死了，这鸡蛋可是见天的就要坏啊。”

&esp;&esp;王桂梅担心地提醒她道。

&esp;&esp;林清雅语气沉着：“我刚才看了眼，他们卖的大部分是饲料养殖的鸡蛋，而我们红旗的鸡蛋，是优质的土鸡蛋，营养价值更高，既然县城的百货公司不收购，我们就去省城，省城的人更注重土鸡蛋养生，会喜欢吃我们养殖的土鸡蛋。”

&esp;&esp;王桂梅顿时也反应过来，是啊，这县城不让买，那就去省城卖。

&esp;&esp;他们养鸡场的鸡蛋，可是纯粮食饲养的土鸡蛋，又营养又好吃，吃着也比饲料养殖的鸡蛋香。

&esp;&esp;“那太好了，林场长，我们去省城吧。”

&esp;&esp;林清雅又点头，和王桂梅往省城跑了一趟。

&esp;&esp;到百货公司的柜台，把介绍信递给售货员，“你好，我是红旗公社养鸡场的负责人，我想见一下你们经理。”

&esp;&esp;售货员又从柜台出来，到楼上找到经理下楼。

&esp;&esp;对方是位男同志，一板一眼地伸出手道：“你好，市场经理陈龙。”

&esp;&esp;林清雅伸手握了下，“你好，红旗公社养鸡场负责人林清雅。”

&esp;&esp;陈经理指着王桂梅手里提着的鸡蛋：“这是你们养鸡场的鸡蛋？”

&esp;&esp;林清雅点头说：“嗯，我们是纯粮食喂养的土鸡蛋，养鸡场日产蛋近千只。”

&esp;&esp;陈经理又问：“我能打开看看鸡蛋吗？”

&esp;&esp;林清雅轻笑点头：“可以。”

&esp;&esp;陈经理到货架上拿了个碗过来，打开一个鸡蛋，又闻了闻，放在柜台上，又看着林清雅道：“鸡蛋很好，我们可以进购，你们有多少鸡蛋？”

&esp;&esp;“我们养鸡场的规模是九百多只母鸡。”

&esp;&esp;“这养鸡场规模也不算大。我必须和你声明，我们是三个月结账，没问题就可以签采购合同。”

&esp;&esp;林清雅微微蹙眉，三个月结账，这太久了，况且这种百货公司一般有好几个供应渠道。

&esp;&esp;“三个月太久了，我们要三十天收款。”

&esp;&esp;林清雅最后和陈经理磨采购合同，她们土鸡蛋质量好，林清雅也有信心。

&esp;&esp;最后双方签订了采购合同，又在百货大楼里逛了圈，才走出来。

&esp;&esp;“王同志，跟我去一趟机械厂。”

&esp;&esp;和百货公司签了合同，但他们对土鸡蛋的需求量没那么大，这鸡蛋单卖卖不完，那就做成卤蛋，茶叶蛋，这东西可是一大热销，而且她刚才在百货大楼看了眼，卤蛋的品种连省城的百货公司都很少，而县城百货商场都没有卖的。

&esp;&esp;不仅卤蛋很少，也没有火腿，倒是有国产的三鲜伊面方便面，新款算是第一款国产方便面了。

&esp;&esp;火腿需要的生产线很复杂，肉联厂都暂时没机会引进火腿肠机，她也先不考虑鸡肉火腿了，先找机械厂，把真空包装机谈下来。

&esp;&esp;林清雅和王桂梅找到机械厂，又车间主任交谈一番，打算买一台小型的食品真空包装机。

&esp;&esp;这年代机械可真贵死个人了。

&esp;&esp;这么一台小型的牛皮纸真空包装机，就得两千块。可这必须购买，林清雅打算把鸡蛋做成卤蛋出售，延长保质期。

&esp;&esp;林清雅又先在省城找个招待所住下，让王桂梅跑一趟，让赵香兰带上对公存折过来付款，把真空包装机给买回去。

&esp;&esp;赵香兰第二天就和王桂梅又来到省城，带着存折取了钱，把包装机的款项付清了。

&esp;&esp;这是国营机械厂，不会给你讲情面先欠着，不给钱就拉不走这器材。

&esp;&esp;林清雅又找了运输队的李明华，把真空包装机拉了回去，回程路上顺便又拉了一车鸡蛋，往百货公司送去。

&esp;&esp;真空包装机必须通电使用，而整个公社只有人民公社通了电，养鸡场还没通电，只能和公社书记审批出一间房屋，用来做卤蛋包装。

&esp;&esp;而这卤蛋的做法，林清雅倒是想了好几种口味。

&esp;&esp;这卤蛋也算是家常的食物了，每家都有每家的做法，而要符合大众的口味，还是很有难度。

&esp;&esp;林清雅又买了大量的香料回去，找到大队里会做卤蛋的师傅，让他们尝试调制出最好吃的卤蛋配方。

&esp;&esp;全面通电

&esp;&esp;林清雅找了好几位师傅，又交给他们香料，让他们研究，最后由林清雅来挑选出一款用于生产的卤蛋。

&esp;&esp;林清雅吃到最后，选择了一位妇人的方法。

&esp;&esp;她煮出来的五香卤蛋，色泽很漂亮，深褐色的光泽，一口咬下去，能尝到卤汁的精华，口感香味浓郁，中心的蛋黄也渗入了味，鲜香味占据了整个味蕾，让人很有胃口。

&esp;&esp;林清雅吩咐几位师傅：“以后的卤蛋，就按照这款配方煮。”又对那位妇人说：“刘同志，你把做法交给几位师傅，今后你们就是咱们养鸡场的正式工人。”

&esp;&esp;“好的，林场长。”

&esp;&esp;卤蛋这条生产线正式开始生产了，林清雅又派人去县城把印刷完成的牛皮纸包装拿回来，用于食品包装。

&esp;&esp;第一批卤蛋制作了一百个，林清雅这次直接先送到省城百货试试市场。

&esp;&esp;百货商场通过新品上架活动，第一天把卤蛋都给卖光了。chapter1（）;

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